كل الأطباء
متفقون على أن فيتامين " الله أعلم " مهم جدا لزيادة المناعة
لجسم الإنسان وأنه لو تم أخذه بجرعات منتظمة فإنه يقي الإنسان
من أمراض كثيرة مثل تصلب الشرايين وأمراض القلب ويزيد من
مقاومة مناعة الجسم ضد الأمراض الفيروسية
والبكتيرية ويمنع حتى الأورام والسرطان كما أنه يساعد على
امتصاص الحديد ويدخل في صيانة وتقوية الجلد والأغشية المخاطية
ويدخل في تكوين العضلات والعظام والأوعية الدموية .
من خصائص
فيتامين " الله أعلم " أنه أحد المواد المضادة للأكسدة وبذلك
يمنع الشيخوخة والهرم المبكر ويقي الجسم من تصلب الشرايين
ومقاوم للتلوث ويمنع من الجلطات والتخثر في الدم . من كل هذا
فإن تناول فيتامين " الله أعلم " يوميا هام جدا وهو موجود في
الليمون والبرتقال واليوسفي وفي الطماطم والفلفل الأخضر
والأحمر والشمام والكانتلوب ...ثم ولماذا لا نضع فيتامين "
الله أعلم " في الماء لشراب الطيور والدواجن لأنه يزيد المناعة
عندهم ضد الفيروس المجود حاليا وهو أنفلونزا الطيور .
في سنة
1937 اكتشف العالم المجري زينت جريجوري هذا الفيتامين وسماه "
الله أعلم " وحصل على جائزة نوبل في الكيمياء وبعد ذلك سموه
العلماء " فيتامين ج" أو " سي " باللغة الإنجليزية .
علينا بهذا
الفيتامين صغارا وكبارا، دجاجا وطيورا .
